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5グラム
¥99,999
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15グラム(5グラム×3)
¥99,999
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15グラム
¥99,999
獅峰龍井茶/特級西湖龍井2024年 極品
2024年一番摘みの頭採新茶、獅峰龍井茶は西湖龍井の最高級品であり、西湖風景名勝区内の一級産地の筆頭である獅峰産。製茶は全手工、手作りの製品です。桜や蓮の花を連想するアロマに加え、強い余韻が特徴的。2024年5月6日完売。
2024年産の新茶は2024年4月23日より発売いたします。在庫が少なく人気製品のため早い段階で売り切れる可能性があります。緑茶製品の再入荷は行いません。2024年5月6日完売。
茶葉撮影量5グラム(写真1)茶葉使用量1グラム熱湯投入250mL
ガラスの耐熱コップなどに茶葉を1グラムを投入、容器を加熱せず熱湯をそのまま投入、3~4分で茶葉が、下に移動したら飲むのがおすすめです。お湯は浄化水や天然水などをお勧めします。
産地:杭州市西湖風景名勝区龍井村獅峰
等級:特級 西湖龍井産区評価:一級
制作方法:伝統的全手工 生産:2024年3月27日春一番茶(天候要因から、群体も明前4月5日前後以前に今年はシーズン入り)品種:群体 樹齢:80年以上老樹茶 組合の管理番号入りの製品を小分けで販売いたします。ラベルに固有番号を記載。獅峰龍井茶2024年は試供品等の対象外製品。
2024年店主のテイスティング記録
ヨモギや桜の花などの花香を有している、口に含むとライトボディ、透明度が高く、桜餅や和菓子を連想する香味に加え、甘みがあり、後味ではミネラルの味わいが強く、ジワジワと長く残る、しなやかに伸びる余韻が特徴的、2024年産は高い透明感と乾いた花の香りに加え胡椒などのトップノートも持っている。※使用するお湯の水質によっては僅かに煎り香が感じられる可能性があります。
2024年の明前獅峰龍井は天候の影響から例年よりも収穫量が大幅に減った為、頭採特級製品の生産量が激減しながらも収穫日は明前期となり、アロマが強く、さらに品質も大きく上昇して、時期の速さから価格も大幅に上昇しました。明前西湖龍井かつ通常は明前でなく明後が一番茶となる群体種の製品に価値が大きく付いたのが2024年の特徴であり、昨年度は中国国内は深刻な不景気だったので特にプレミアは付きませんでしたが、今年はそう悪くない、という影響から、明前西湖龍井の群体種は昨年度の2倍から3倍での取引がザラになっております。
当店史上もっとも高額かつ、ものすごく希少な最高級中国緑茶であり、香りも味も良い製品です。5月1日より当製品をネットショップから購入の会員登録済みのお客様には御礼品の増量を行わせて頂きます。
写真について
1〜3枚目は2024年産、他の写真は2023年産の物です、茶葉の見本撮影量は5グラムとなっております。
5グラムおよび15パッケージは緑茶用の開け閉め可能なチャック付きアルミパックを利用。
詳しい解説はこちら(茶の穂ブログ本サイト)
https://seonyan.com/chinesetea/others/ronjin/#toc1
2024年の獅峰龍井については詳しい記事はこちら
https://seonyan.com/chinesetea/others/ronjin/#toc4